ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ:
- Корпоративное питание
- Рестораторство
- Производство и реализация кондитерских и кулинарных изделий
- Выездное ресторанное обслуживание
- Сфера корпоративного питания
- 1.1. Направления:
- Бизнес (офисы, бизнес-центры, технопарки);
- Промышленность (заводы, фабрики, удаленные объекты и т.д.);
- Строительство;
- Логистические парки;
- Торговые сети;
- Образование.
- 1.2. Формы сотрудничества:
- Организация стационарного питания на различных условиях:
- Столовые полного цикла;
- Линии раздачи с использованием доготовочного цикла;
Подробнее:
- Разработка дизайн проекта столовой;
- Размещение технологического оборудования;
- Привязка оборудования к электротехническим системам;
- Привязка оборудования к сантехническим системам;
- Привязка трапов и вентиляционных зонтов;
- Спецификация оборудования;
- Переоборудование и дооборудование помещения пункта питания (за счет собственных средств)
- Сотрудничество по одной из следующих схем:
- Оборудование ЗАКАЗЧИКА – посуда и инвентарь ЗАКАЗЧИКА;
- Оборудование ЗАКАЗЧИКА – посуда и инвентарь ООО «МАСТЕР ЛАНЧ»;
- Оборудование ООО «МАСТЕР ЛАНЧ» – посуда и инвентарь ООО «МАСТЕР ЛАНЧ» (при условиях долгосрочного сотрудничества).
- Доставки блюд в ланч-боксах в термоконтейнерах;
- VIP-обслуживание для высшего и среднего управленческого звена по специальному меню и гибкому графику;
- Организация буфет-баров с легкими закусками, сэндвичами, выпечкой и другой продукцией;
- Организация отделов кулинарии и столов-заказов для реализации полуфабрикатов и кондитерской продукции собственного производства;
- Производство и реализация кондитерских и кулинарных изделий
- 2.1.Направления:
- Оптово-розничная торговля;
- Собственная сбытовая сеть;
- Торговые сети.
- Контрактная основа;
- Государственная;
- Коммерческая.
- 2.2.Виды продукции
- Выпечные изделия;
- Кондитерские изделия;
- Прайс-лист.
- Рестораторство
- Выездное ресторанное обслуживание:
- индивидуальный подход к подготовке каждого мероприятия;
- высокий уровень сервиса;
- изящная сервировка;
- организация и обслуживание корпоративных мероприятий;
- организация спортивно-развлекательных корпоративных программ;
- предоставление площадок для проведения различных мероприятий;
- развлекательные и концертные программы;
- комплексное оснащение мест проведения мероприятий;
Выездное обслуживание - это не только профессиональная кулинария, но и тонкое знание психологии, индивидуальный подход, умение создать уютную атмосферу и подарить Вашим гостям незабываемую радость общения. Организация каждого мероприятия для нас, как постановка удивительной театральной пьесы, где Вы - наш главный герой.
Мы возьмем на себя весь процесс организации, подберем место для проведения, организуем оформление помещения и столов по тематике мероприятия.
ОБОРУДОВАНИЕ
Всегда быстро, всегда вкусно и всегда с пылу жару! Что позволяет нам неизменно следовать этим принципам в своей деятельности? Опытные повара, четко отработанные схемы работы и, конечно, оборудование.
Нам важна Ваша уверенность в качестве и безопасности нашей продукции. Передовые технологии приготовления блюд позволяют нам сохранить для Вашего стола все полезные свойства исходных продуктов. Мы используем только самое современное оборудование. Доставку продукции мы осуществляем специализированным транспортом, оборудованном термобудками и имеющим санитарные паспорта. Поэтому Ваш обед остается горячим столько, сколько необходимо, чтобы доставить его из нашего ресторана к Вам.
|